Tác dụng của cà phê hạt rang

Cà phê hạt rang tốt cho trẻ sinh non

Một cuộc nghiên cứu trên hơn 2.000 trẻ sinh non ở  Anh, Úc và Canada cho thấy những đứa trẻ nào được cho sử dụng một ít cà phê hạt rang có khả năng ngăn ngừa được một số khiếm khuyết tại phổi mà chúng mắc phải do bị sinh thiếu tháng. Những đứa trẻ ấy khi sinh ra bị thiếu cân và hệ hô hấp vẫn chưa phát triển toàn diện. Do vậy, chúng phải thở bằng máy. Theo dõi tình trạng của một nhóm trong số trẻ ấy sau khi chúng được cho uống một ít cafe rang xay trong một khoảng lúc, các nhà khoa học nhận ra chúng giảm lệ thuộc nhiều vào máy và phổi cũng ít bị tổn hại hơn. Nguyên nhân là vì chất cafein chứa trong cà phê hạt rang có ảnh hưởng kích thích hô hấp.

Các cam kết về cung cấp cafe sạch của chúng tôi



Xem thêm Ích lợi từ cà phê sạch

Cafe nguyên chất làm cho giảm bớt khả năng mắc bệnh hen và chữa được chứng dị ứng

Nhiều tài liệu y học nói đến tác dụng của chất caffein gây các người bị hen thở dễ dàng hơn và hạn chế khả năng bị lên cơn hen. Nhiều công trình nghiên cứu ngày nay đã khẳng định vấn đề đó. Một công trình quốc gia Italy, quan sát trên 70.000 đối tượng đã khẳng định caffeine là “khắc tinh” của bệnh hen. Nếu sử dụng từ 2 đến 3 ly cafe hạt rang mỗi sáng, nguy cơ bị những cơn hen tấn công giảm đến 28%.

Coffee nguyên chất rất lợi ích trong việc giảm những phản ứng dị ứng của các đối tượng hay bị triệu chứng ấy. Bởi nó có tác dụng làm giảm sự giải phóng histamin vào trong máu, vốn dĩ là nguồn gốc gây dị ứng.

Cafe rang xay gây tăng sức mạnh của cơ bắp

Năm 2003 đội ngũ khoa học ở Viện Thể dục Thể thao Úc thuộc Canberra nhận thấy các vận động viên uống một chút cafein trước khi luyện tập có công dụng tăng thêm thành tích từ 3 đến 30% so với người không sử dụng . Các nhà khoa học giải thích rằng caffein kích thích sự đốt cháy chất béo để sinh năng lượng chứ không phải đường trong bắp thịt.

Cà phê hạt rang giúp giảm đau

Những loại thuốc giảm đau thường chứa cafein . Tại vì vậy caffeine đẩy nhanh tác động của các chất làm cho hạn chế cơn đau bằng cách duy trì cho chúng được hấp thụ nhanh chóng. Một tách cafe nguyên chất hay một trà nóng có thể tạo bạn khỏi đau đầu. Quả vậy, nếu các chất khiến cho giãn mạch thường gây đau đầu thì chất cafein lại khiến cho cho mạch máu co lại.

Coffee nguyên chất khiến cho chúng ta thư thả và hiền hòa hơn

Hoạt chất trong cà phê rang xay là cafein - một chất tác động vào hệ thần kinh trung ương, gây hưng phấn. Điều đó chắc ai cũng nhận thấy sau 10-15 phút uống chút cafe sạch. Sự sảng khoái ấy tác động đến cả tâm lý, khiến người ta thân thiện, sẵn sàng bỏ qua các chuyện vặt vãnh, sẵn sàng gật đầu.

BONUS: CAFE CÓ HẠI KHÔNG ?

Bên cạnh những ảnh hưởng của cafe hạt rang, những nhà khoa học cũng cảnh bảo không nên lạm dụng cà phê. Vì tiêu thụ quá nhiều chất cafein sẽ gây tình trạng lo lắng, mất ngủ. Dùng lâu dài, chất caffein gây táo bón và phụ nữ có thai có công dụng sinh con nhẹ cân, thậm chí sảy thai. Đặc biệt là các người có tiền sử về bệnh tim mạch thì uống cafe nguyên chất không phải là một điều tốt cho sức khỏe của họ, do caffeine trong cafe có công dụng gây tăng huyết áp và nồng độ axitamin trong máu.

Thưởng thức cà phê sạch bao nhiêu là vừa đủ?

Uống cà phê nguyên chất, người thích sử dụng đặc, người thích dùng loãng nên khó xác định bao nhiêu là đủ. Người ta tính theo hoạt chất của cà phê là chất caffein do tác dụng chính của cafe là do chất cafein đem lại. Theo những nhà khoa học, 300mg chất cafein mỗi ngày là hợp lý.